尚好菜·吃好肉
廣州市文強食品有限公司創立于2016年，廠區坐落于國(guó)家(jiā)發展戰略要(yào)地(dì)“粵港澳大(dà)灣區”核心區域廣州市南沙區，是(shì)一家(jiā)集科(kē)研、生産、銷售爲一體(tǐ)的食材半成品加工(gōng)企業(yè)。
公司爲确保管理體(tǐ)系的規範化(huà)、标準化(huà)，于2017年通(tōng)過ISO22000食品安全管理體(tǐ)系認證，2019年通(tōng)過HACCP體(tǐ)系認證，嚴格按照(zhào)5S标準對車間(jiān)進行(xíng)生産和管理。爲确保每一件(jiàn)尚好菜産品安全、可(kě)靠、綠(lǜ)色、健康。公司原材料選用國(guó)內(nèi)外(wài)一流的肉制(zhì)品供應商品牌-----中糧、六和、法國(guó)Cooper l、西班牙Patel、阿根廷Ciaber等。從(cóng)原料甄選到腌制(zhì)加工(gōng)，根據不(bù)同的肉質及烹調方法，尚好菜調味大(dà)師根據中華美食傳統秘方，糅合現(xiàn)代科(kē)技推陳出新，爲每一份産品尋找最适宜的配方，讓健康、安全的肉品，找到絕佳的調味拍(pāi)檔，緻力于爲消費(fèi)者提供多(duō)元化(huà)、高(gāo)品質、健康綠(lǜ)色的肉制(zhì)調理品；出品的肉食大(dà)大(dà)簡化(huà)了食材處理流程，使烹饪變得簡單有趣、美食觸手可(kě)得、讓下廚更輕松。
公司注冊有“尚品好蔡”、“一号私廚”和“長喜廚房”三大(dà)品牌，銷售網絡遍布華南區、華東區、華中區、華北(běi)區、西南區等多(duō)個市場(chǎng)。目前公司已開(kāi)始了全國(guó)市場(chǎng)拓展的征程，進入高(gāo)速發展的快(kuài)車道(dào)，2019年銷量爲1億元人(rén)民(mín)币，2020年銷量突破1.8億元人(rén)民(mín)币，2021年銷量突破3億元人(rén)民(mín)币，2022年銷量爲4億元人(rén)民(mín)币，2023年銷量将突破5億元人(rén)民(mín)币。
輕廚房
廣州尚好菜專注爲每一位廚師打造“輕廚房”：從(cóng)原料甄選到腌制(zhì)加工(gōng)，尚好菜出品肉食大(dà)大(dà)簡化(huà)了食材處理流程，使烹饪變得簡單有趣，傳統秘方揉合現(xiàn)代科(kē)技，推陳出新爲每一份産品尋找最适宜的方式讓下廚更輕松。根據不(bù)同的肉質及烹調方法，尚好菜調味大(dà)師根據中配方，讓健康、安全的肉品，找到最佳的調味拍(pāi)檔。
嚴格執行(xíng)食品安全标準
廣州尚好菜在迅速發展的同時，不(bù)忘初心，始終秉持“全球領先的調理食品全産業(yè)鏈供應商”的企業(yè)定位和“爲消費(fèi)者提供健康、美味、便捷肉類食品”的經營理念，在食品安全衛生方面嚴格把控，作爲肉食加工(gōng)的“中央廚房”，尚好菜也緻力于研發與食材适配的味料配方，簡化(huà)烹饪程序，成爲大(dà)廚好幫手。
